こんにちは。あーちゃんです(^ ^)/
食べログでも高評価を得ているラーメン店「とろ肉つけ麺 魚とん」さんの美人なフィリピン人店主カンラスさん親娘がザ・ノンフィクションに登場！
過去にもテレビで取り上げられたことが何度かあるようです。
フィリピン出身のシングルマザーのカンラスさんが経営するラーメン屋「とろ肉つけ麺 魚とん」の場所は、東京の神田小川町にあります。
カンラスさんと娘さんの2人で切り盛りしているお店は、昼時はサラリーマンでとっても賑わっているようです。
フィリピン美人の店主カンラスさんの旦那様や娘さんはどんな方なのでしょうか？
色々と気になりましたので、調べてみました！
最後までお読みいただけると嬉しいです(^ ^)/
ラーメン屋とろ肉つけ麺「魚とん」の場所は東京の神田小川町！
とろ肉つけ麺「魚とん」の場所は…
とろ肉つけ麺 魚とんの場所は東京の神田小川町にあり、昼時になると、サラリーマンが行列をなしています。
故郷フィリピンの豚肉料理にヒントを得た「とろ肉」が名物の人気店です。
| 店名 | とろ肉つけ麺 魚とん（とろにくつけめん うおとん） |
| 住所 | 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ1F |
| TEL | 03-3233-3377 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B6出口1分 都営新宿線「小川町駅」B6出口1分 東京メトロ丸の内線「淡路町駅」 JR中央線「御茶ノ水駅」 小川町駅から142m |
| 営業時間 | 月、水、金: 11:00～15:00 17:30～20:00 （料理L.O. 19:30） 火、木: 11:00～16:00 |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
カウンター席数12席ほどのお店です。
外見が綺麗目なので、女性でも入りやすい雰囲気ですね。
とろ肉つけ麺「魚とん」のメニューは…
※2022年8月時点の価格です
・つけ麺… ￥750（並・大 同価格）
・とろ肉つけ麺… ￥990（並・大 同価格）
♪魚とんの看板メニュー。これを食べずに魚とんは語れません。
・魚とんつけ麺… ￥750（並・大 同価格）
♪とろ肉つけ麺で「肉」を召し上がったら、次は魚とんつけ麺で「魚」を召し上がってください。どちらもこだわりが詰まってます！
・カレーつけ麺… ￥750（並盛り・大盛り 同価格）
・とろカレーつけ麺… ￥990（並盛り・大盛り 同価格）
・相盛りカレーつけ麺… ￥1000（並盛り・大盛り 同価格）
♪店長おすすめ
♪浅草 開花楼の魚とん麺と、新開発の平打ち極太麺の2種類を同時に味わえる一品。
♪平打ち極太麺に絡みやすいカレー豚骨スープで、大人気のつけ麺です。
・あっさりラーメン… ￥750（並盛り・大盛り 同価格）
※券売機でメニューを選び、食券を購入する方式
※現金のみ（カード不可・電子マネー不可）
※テイクアウトもOK！
13時間じっくり煮込んだ後、スープの中で一昼夜寝かし、更に半日冷蔵庫で熟成させお出しするのが私たち自慢のとろ肉です。
カレールーは元スープに東京食肉市場で上の認定を受けた国産豚の生のゲンコツ・背骨を使用し、香味野菜を加え８時間炊き込んだ豚骨スープにフルーツトマトをベースにマンゴー、料理用バナナなどフルーツを沢山使用したフルーティなカレーに仕上げています。
神田カレーグランプリより引用
とろ肉つけ麺「魚とん」の口コミ…
とろ肉つけ麺並盛（平打ち麺）
極太麺、ドロドロスープ、背脂の塊、東京でしか食べられない、が東京出張の際のラーメンの選定基準。中でも極太麺に突出したこちらのお店に伺うことにした。
食べログより
お店には11時30分頃に到着、並びはなくすんなり入店席に着くことができた。
とろ肉つけ麺並盛（平打ち麺）
スープは粘度も味もよく出会うタイプのやつで特筆すべきものはない。
チャーシューは薄く調理された豚バラで食感も柔らかく美味しい。ご飯に巻いて食べたいと感じた。
麺は極太？感じとしてはコシのある黄色いきしめん、加水多めでツルッとした舌触り、ここでしか味わえないオリジナリティの高い麺だ。
どちらかというとヘビーさのないライトな一杯。
夜に二郎系を予定しているのでこれぐらいかちょうど良い。
ご馳走さまでした。
ラーメンやカレーの激戦区で
戦っていらっしゃるんですね！
フィリピンの美人店主カンラスさんの旦那や娘の画像!？
フィリピンの美人店主カンラスさんの経歴
カンラスさんが最初に日本を訪れたのは、「日本のホテルで働かないか？」と誘われたのがきっかけ。
家族の生活を支えるために19歳で来日。
でも、紹介された仕事は、フィリピンパブで接客をするホステスでした。
そんな環境でも、カンラスさんはフィリピンの実家に仕送りするため懸命に働きました。
その内、店に来る日本人のお客さんとの間に子供を身篭り、出産のためフィリピンに一時帰国すると、子供の父親とは連絡が取れなくなってしまい結婚することには至りませんでした。
しかし、カンサスさんが選んだのは、日本で子育てをして生きたいくこと！
日本での職業は、ラーメン屋さんを選びました。
そのラーメン店が一年で閉店になってしまったのをきっかけに、何と自らラーメン屋さんを始めることに！
東京のラーメン激戦区、神田でラーメン店を開き、早13年が経ち人気店へとのしあがりました。
あっぱれ！ですね♪
フィリピンの美人店主カンラスさんの旦那や娘の画像!？
ザ・ノンフィクションより
結局、娘さんのお父さんと結婚することはできず、カンラスさんの旦那様になることはなかったんですね。
色々と事情があったのでしょうが、とても切ない気持ちになります。
でも今現在は、19歳になった娘さんと一緒にラーメン店を切り盛りしているとのことで、心が救われます。
今がカンサスさんにとって、人生の中で一番幸せな時期なんだと思います。
これも、カンサスさんの長年の強い努力が継続されたからこその結果です。
食べログでも高評価のお店となり、人気店のようで安心しました。
コロナ禍や仕入れ価格の値上げの波に負けずに頑張っていただきたいですね。
応援しています！！！
2022年、まだまだ続くコロナ禍と様々な物価の高騰で過酷な営業だとは思いますが、どうか閉店の危機を乗り越えて欲しいと思います。
異国の地でシングルマザーとして一人娘を育て上げたなんて、並大抵のことではないと尊敬しています！
とろ肉つけ麺魚とんの場所は神田小川町!とフィリピン美人店主の旦那や娘は?のまとめ
とろ肉つけ麺「魚とん」の場所は神田小川町！とフィリピン美人店主の旦那や娘は？のまとめは
とろ肉つけ麺「魚とん」の場所は神田小川町！
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住所：東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ1F
TEL：03-3233-3377
最寄駅は：
都営地下鉄新宿線 小川町駅 出口B6
千代田線 新御茶ノ水駅 出口B6
フィリピン美人店主の旦那や娘は
現在結婚はしていらっしゃらないようで、娘さんと2人でお店を切り盛りしていらっしゃいます。
今回の記事は如何だったでしょうか？
知りたい情報がお手元にお届けできたら幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございます(^ ^)/
